Блог  | тег Заметки

Вообще-то не было у меня планов отмечать праздник молодого вина. Не люблю я его. Одной встречи с молодым Божоле, на мой взгляд, достаточно, чтобы потом этих встреч избегать.

Однако аккурат в конце ноября в роли Божоле Нуво неожиданно выступило вино грузинское "Дареджани Мукузани". Одно, можно сказать, лицо. Получился праздник "Мукузани прибыло".

Итальянская компания Canti Family создана всего-то в 2001 году. А ощущение, что она столетия уже существует. Настолько уверенно на полках выглядит бренд Canti. Под Мартини и Чинзано подстроились они весьма успешно.

Канти производит абсолютно коммерческое вино, ориентированное на экспорт. На внутренний рынок идет процентов десять продукции.

Ашан в нынешнем ноябре - прямо-таки территория контрастов. Винный ассортимент и цены выглядят совершенно непредсказуемо, что там за поворотом или на соседней полке - не угадаешь.

Вроде бы еще продолжаются Дни российских вин. Однако цены Ашана на вина российского производства не слишком гуманны. Да и выбор не самый богатый.

Умеют наши производители удивлять. И вот очередной сюрприз.

"Кубань-вино", как мы знаем, очень много всякого разного производит. В частности, есть у них линейка "Шато Тамань Резерв коллекционное".

Никогда раньше не доводилось пробовать Лугану. Такая странность.

И большое упущение, надо сказать. Ибо вино впечатлило. Теперь придется специально поискать и уделить внимание этому наименованию. А то какой-то пробел прямо-таки и непорядок.

Давно что-то не попадалось ярко выраженных дефектных вин. Но зато уж попалось, так попалось. Мало не показалось ни разу.

Незначительные дефектики встречаются в винах постоянно. То корк, то скотный двор, то кислотность в разбалансе. Но вот чтобы так наотмашь - случай редкий. 

"Aristov Brut Rose" считается одним из лучших бюджетных игристых на нашем рынке. Такая у него репутация сложилась.

Никакой прямо-таки критики не слышно, даже удивительно. Тем интереснее узнать, что же там все-таки внутри.

Редко когда этикетка  и общая идея настолько гармонируют с вином.

Вино посвящается летчику. И о чудо, основное впечатление от "Красного Барона" - это именно чувство полета.

Ох уж эти выдержанные вина. Купишь бутылку и сиди думай, как пить, когда пить. То ли оно еще, то ли оно уже.

Вот и Кьянти Ризерва из линейки "Oro dei Sani" - не исключение. Без подвывертов тут никак.

Когда нам хотят продать что-то новое, не очень знакомое, к гадалке не ходи - сейчас польются легенды широким потоком.

Оранжевое вино - ни разу не исключение. Это и новый тебе тренд мирового виноделия, и древний способ производства. Это очень модно и сильно популярно.  И вообще в 2017 году оранжевое вино The Independent объявил напитком года.

Подкинем, пожалуй, еще одну идейку сфере общественного питания. Не только недорогая коммунальная Бургундия продается в некоторых "Пятерочках" за 800 рублей, но и прекрасное белое Бордо бывает за эти же примерно деньги, но в "Перекрестке". Украсит собой любой ресторан.

Шоре-Ле-Бон (Chorey-les-Beaune) - местечко в Бургундии, а также коммунальный аппелласьон. Всего-то человек шестьсот местного населения, а есть собственный винный шильдик. Французы такие затейники.

Что ж, имеют право. И коммунальная Бургундия - это, конечно, нечто. Мало что может сравниться.